Conocida popularmente en castellano como «Albahaca de monte» o «Clinopodio», o en gallego como «Calaminta», entre otros, es Clinopodium vulgare L. una especie que pertenece a la familia de las Labiatae. Se distribuye por toda Europa, incluyendo la práctica totalidad de la Península Ibérica, el NW de África, Macaronesia, E y centro de Asia y Norteamérica. En Galicia habita en las 4 provincias que componen la comunidad autónoma.
Se trata de una hierba perenne, rizomatosa, con tallos simples, a veces ramificados, de 15-100 cm de altura, de glabrescentes a densamente pelosos, más pelosos hacia la parte superior, a veces pelosos en caras opuestas y alternas en cada entrenudo o con pelos solo en los cantos. Las hojas son de ovadas a elípticas y miden 12-50 x 8-25 mm, disminuyendo de tamaño hacia el ápice, con el extremo más o menos redondeado, de enteras a ligeramente dentadas, con unos dientes cortos dirigidos hacia el extemo, de glabrescentes a densamente pelosas principalmente en los nervios del envés, con haz de color verde oscuro y el envés de un verde más claro, con los nervios marcados. Peciolo de 4-15 mm.
Flores pentámeras y hermafroditas, dispuestas en 1-5 verticilastros separados, muy densos, que forman inflorescencias parciales hemisféricas, de 2-4 cm de ancho, a veces terminales, a veces divididas y con verticilastros laterales. Brácteas similares a las hojas, frecuentemente reflejas. Bracteolas lineares de 4-12 mm, con cilios de unos 2 mm, frecuentemente antrorsas. Cáliz de 5 sépalos soldados, de 6-15 mm, peloso, generalmente curvo, con 13 nervios marcados, abierto en unos dientes inferiores de 2.5-5 mm y unos superiores de 1.5-4 mm, todos ciliados. Corola bilabiada de 8-20 mm de largo, formada por 5 pétalos unidos, de color rosado o púrpura, pilosa arriba, con un labio superior aplanado, recortado y un labio inferior trilobulado, con el lóbulo central recortado o dividido en dos, algo más grande que los lóbulos laterales. El androceo presenta 4 estambres, didínamos, 2 largos y 2 más cortos, exertos. Gineceo constituido por 2 carpelos unidos, con el ovario dividido en 4, un estilo solitario y estigma bífido.
Florece en un amplio periodo, principalmente de abril a octubre. El fruto es un esquizocarpo dividido en 4 partes o mericarpos, cada unos de los cuales es una núcula más o menos globosa de alrededor de 1 mm de diámetro, lisa, de color marrón amarillento, con superficie de inserción blanquecina.
Crece en bosques de frondosas, bosques mixtos, montes bajos, claros y orlas de bosques, prados, siempre prefiriendo suelos alcalinos de tipo montano. Entre el nivel del mar y 1800 m de altitud.
Sinónimos y taxones infraespecíficos de Clinopodium vulgare L.:
- Acinos vulgaris (L.) Pers.
- Calamintha aegyptiaca Lam. ex Schur
- Calamintha vulgaris (L.) Druce
- Calamintha arundana (Boiss.) Benth.
- Calamintha clinopodium Benth. ex DC.
- Clinopodium aegyptiacum Mill.
- Clinopodium arundanum (Boiss.) Nyman
- Clinopodium atropurpureum Steud.
- Clinopodium plumosum Sieber
- Clinopodium villosum De Noé
- Clinopodium vulgare subsp. arundanum (Boiss.) Nyman
- Clinopodium vulgare subsp. villosum (De Noé) Bothmer
- Clinopodium vulgare subsp. vulgare L.
- Faucibarba clinopodium (Spenn.) Dulac
- Melissa arundana Boiss.
- Melissa clinopodium (Benth. ex DC.) Benth.
- Melissa vulgaris (L.) Trevis.
- Satureja clinopodium (Benth. ex DC.) Caruel
- Satureja vulgaris subsp. arundana (Boiss.) Greuter & Burdet
- Satureja vulgaris (L.) Fritsch
- Thymus clinopodium (Spenn.) E.H.L. Krause
- Thymus sylvaticus Bernh.