Oxalis acetosella subsp. acetosella L. es la única subespecie (la tipo) de Oxalis acetosella L. que la obra de referencia «Flora iberica» describe para la Península Ibérica. Perteneciente a la familia Oxalidaceae y de distribución circumboreal, crece por casi toda Europa salvo por la zonas más cálidas del Mediterráneo, y además por gran parte de Asia, desde los Urales hasta Kamchatka y Japón, y por el E y NE de Norteamérica. En la Península Ibérica, donde se conoce popularmente en castellano como «Acederilla», «Aleluya», «Pan de cuclillo» o «Vinagrera blanca», entre otros, se puede encontrar principalmente en el tercio N (Cordillera Cantábrica, Pirineos y zonas anexas a ambos). En Galicia, donde es conocida en gallego como «Alegría», «Herba da fame» o «Pan de cuco», habita las 4 provincias que componen la autonomía, si bien es mas frecuente hacia el NE de la comunidad.
Es una pequeña planta herbácea perenne, algo pelosa, sin tallos aéreos, que desarrolla rizomas delgados, ramificados, con escamas densamente imbricadas hacia la base de la roseta, dispersas en el resto del rizoma. Son escamas carnosas y pelosas, formadas a partir de engrosamientos de la base del peciolo de las hojas de temporadas anteriores. Sigue leyendo